Pico visto da Horta

Vinho DOC "Currais da Estrela"

Foto em construção.Obtido a partir das castas Verdelho,Arinto e Terrantez,por esmagamento suave em prensa pneumática.

A fermentação alcoólica é feita a temperatura controlada ( 14 % ), após clarificação do mosto.

O vinho estagia 8 meses em inox. Vinho de cor citrina, aspecto límpido, aroma frutado, sabor equilibrado, agradável e fresco, com teor alcoólico de 12,5 % vol. Acompanha, na perfeição, peixes e mariscos, a uma temperatura recomendada de 8 a 10 % C.Disponível a partir de Maio de 2024